导读 大家好,小百来为大家解答以上的问题。牛奶鸡蛋羹的做法牛奶加多少,牛奶鸡蛋羹的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先
大家好,小百来为大家解答以上的问题。牛奶鸡蛋羹的做法牛奶加多少,牛奶鸡蛋羹的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先打好两个鸡蛋,用筷子搅拌到没有没有蛋清。
2、2、接着在碗里加入白砂糖(使用普通袋装白砂糖即可),再次搅拌均匀。
3、3、加入牛奶(普通盒装奶即可),牛奶和鸡蛋的比例控在1:3较为适宜。
4、4、用滤网过滤一下,这样做是为了清除液体内的多余气泡。
5、5、用保鲜膜封住碗,然后用牙签扎几个小孔,放到燃气灶上,开中火蒸15分钟左右。
6、6、到时间的时候先别着急打开,要焖一会再揭开盖,这样美味的牛奶鸡蛋羹就做好了。
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