大家好，小车来为大家讲解下。莴苣怎么切成平行四边形，莴苣怎么切成菱形片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先，将莴苣去皮，然后洗净；

2、 切成大小合适的小块；

3、 直刀，切成厚片；

4、 切好的生菜平放在砧板上，切口朝上。以切片为例，用斜刀切成菱形块。

5、 莴苣，菊科莴苣。原产于地中海沿岸。莴苣是一种可以形成嫩肉质茎的品种，是两年生草本植物。茎皮白绿色，茎肉脆嫩，幼茎绿色，成熟时变白变绿。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。