大家好，小车来为大家讲解下。用馒头做丸子怎么做窍门，巧用馒头做丸子怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：凉拌馒头、鸡蛋、姜、葱、盐、鸡精、酱油、香油。练习：

2、 冷馒头用刀来回磨，姜切末，葱切末；

3、 在馒头末打一个鸡蛋，拌匀；

4、 加入姜末和葱花，放两勺酱油、香油、少许盐和鸡精；

5、 将所有原料和辅料搅拌均匀，用手揉成球；

6、 烧热锅，倒油，放入肉丸，低温油炸；

7、 当球开始变色时，慢慢翻面，煎成金褐色，然后捞出沥干水分。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。