导读 大家好,小车来为大家讲解下。mrs固体培养基的配制步骤,mrs培养基如何配制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、MS培养基的制备包
大家好,小车来为大家讲解下。mrs固体培养基的配制步骤,mrs培养基如何配制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 MS培养基的制备包括:培养基母液的制备和保存。MS培养基含有几乎所有的营养成分。为了避免每次配制培养基都要称量几十种成分,可将培养基中的各种成分按原量称量或分别称量配制成浓缩液,称为培养基母液。
2、 MRS培养基常用于测定食品中乳酸菌的总数。乳酸菌分离时通常直接使用自然pH。如果是纯培养,希望得到好的菌落,或者是液体培养,希望得到更多的细菌,最好把pH跳到合适的位置。蛋白胨、牛肉膏、酵母膏提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖是一种可发酵的糖类;磷酸氢二钾是酸碱缓冲剂;柠檬酸氢二铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温-乙酸钠为各种乳酸菌的培养提供了生长因子,其成分还能抑制一些杂菌。琼脂是培养基的凝固剂。
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