大家好，小车来为大家讲解下。干海鱼怎么做好吃又简单家常的，干海鱼怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：鱼干、姜、料酒、酱油、花生油。

2、 将鱼干切碎后，用开水浸泡铃铛，然后用清水洗净，捞起。

3、 将鱼干放入盆中，加入姜丝、料酒和酱油拌匀。

4、 然后放入不锈钢盘中，倒入花生油，大火蒸钟出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。