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1、 燃烧是一种放热发光的化学反应，其反应过程极其复杂。自由基的链式反应是燃烧反应的本质。光和热是燃烧过程中发生的物理现象，是可燃物质与氧气或空气之间的快速放热和发光氧化反应。

2、 在燃烧过程中，燃料、氧气和燃烧产物之间发生动量、热量和质量传递，形成多组分浓度梯度和非等温两相流动的复杂结构。火焰中的这些转移是通过层流分子转移或湍流胶束转移实现的。

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