导读 大家好,小车来为大家讲解下。豆腐脑卤汁配方陕西,豆腐脑卤汁配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、卤汁的配方:八角、桂皮、
大家好,小车来为大家讲解下。豆腐脑卤汁配方陕西,豆腐脑卤汁配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 卤汁的配方:八角、桂皮、草果、沙姜、甘草、花椒、鸡汤、大骨汤、生姜、生抽L、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉。
2、 做法:先将所有调料洗净,然后放入汤中煮钟,再取出调料,然后加入所有调料,再勾芡。将准备好的酱料倒在准备好的豆腐脑上,再加入一点自己喜欢的菜。
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