大家好，小车来为大家讲解下。大蒜头怎么保存不容易发芽，大蒜头怎么保存不发芽很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 剥下大蒜的糙皮，放入干净的保鲜袋中，扎紧口袋，放入冰箱的冷冻室中，可以长期保存，至少一个月内不会变质。每次使用后，将口袋扎紧。

2、 如果想让蒜头不发芽，可以把买来的大蒜清洗干净，放在密封的罐子里。你盖上后，可以降低密封罐里的氧气含量，增加二氧化碳含量，可以从根本上抑制大蒜发芽。

3、 低温不仅能抑制细菌的繁殖，还能抑制植物的生长。如果蒜头短时间内吃不完，可以去除污渍，装袋，放冰箱保存。低温能抑制大蒜的生长发育，使蒜头在短时间内不能发芽。

4、 高温也是抑制发芽的秘诀。将蒜头放入微波炉加热。摸起来有点烫，别烫着了。你不能一次吃完它。经过高温处理的大蒜不会再发芽。注意存放，避免发霉。

5、 为了避免细菌污染，一些干燥和变坏的大蒜应该被清除。储存的大蒜应选择优良的大蒜，选择的大蒜也应定期检查。如果发现有坏蒜，要挑选处理，避免污染好蒜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。