大家好，小车来为大家讲解下。干油碟和湿油碟的区别，干碟和油碟分别是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 干碟和油碟是：

2、 菜，大多是以芝麻油和蒜泥为主，加上一撮葱花或欧芹。如果不爱吃辣，加一点醋或者油食用。

3、 油碟可以提升口感，让火锅更好吃，更香。

4、 从油锅里拿出来的菜麻辣鲜香，泡在油锅里。厚厚的黄油和温和的芝麻油混合在一起，味道丰富而温和。

5、 干碟是对吃烤串有讲究的人最喜欢的调味品之一。

6、 辣椒粉和盐味精是最简单的干菜方法。

7、 用上等辣椒制作特色干菜，会给你增添更多层次的味道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。