大家好，小车来为大家讲解下。绿豆高压锅煮多久最好喝，绿豆高压锅煮多久才熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大约5分钟。高压锅可以通过增加气压来提高水的沸点，使水达到更高的温度而不会沸腾，从而加快炖食物的效率。所以用高压锅煮绿豆汤可以大大缩短煮的时间。高压锅大火煮开后，马上改成小火，再煮10分钟左右，让绿豆变得非常软烂。具体炖的时间可以根据个人口味和爱好来定。

每100克绿豆含蛋白质23.8克，碳水化合物58.8克，脂肪0.5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6.8毫克。它还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸和各种矿物质元素。绿豆所含的蛋白质主要是球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等氨基酸。所含磷脂包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸等成分。

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