大家好,小百来为大家解答以上的问题。刺梨的功效与作用及禁忌有哪些呢，刺梨的功效与作用及禁忌有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、防癌抗癌据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。

2、治疗坏血病摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。

3、 排铅作用食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。

4、 抗衰老刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。

5、 治疗脚气病维生素B1(硫胺酸)是人体必须的六种维生素之一，人的正常生长与代谢不可缺少。

6、缺乏维生素B1时，出现脚气病，感觉神经与运动神经影响周围神经炎，在器官与组织发生病变. 治疗口腔炎症维生素B2(核黄素)是中国人食谱中最缺乏的维生素之一。

7、当缺乏B2时，常患唇炎和舌炎或口腔溃疡。

8、男成人日需量1.8mg，女成人日需量1.3mg，刺梨汁含Vb20为0.3mg/100g，服一定理的刺梨汁后，可治疗口腔溃疡等口炎症。

9、 促进人体正常发育及治疗夜盲症胡萝卜素是维生素A的前身并具其生理活性，缺乏时，会导致儿童生长发育不良，导致夜盲症。

10、服用刺梨汁可治疗维生素A的缺乏症。

11、 健脾助消化解疼痛据1985年刺梨专家孙学惠等研究发现，刺梨能健脾助消化，并具有阿托品的解痛作用。

12、 降三高SOD进入备注中将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。

13、SOD对心脑血管病症，预防老年性痴呆有效。

14、刺梨的禁忌：因此一般人群是可以经常吃的，不过经常吃不代表可以天天吃，任何东西过量食用总归是不妥的，所以，我们吃的时候要注意把握量。

15、另外，干刺梨性凉，而且有健胃消食的作用，天天吃可能会闹肚子，如果患有慢性肠炎、脾胃虚寒的病人最好少吃刺梨干。

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