大家好,小百来为大家解答以上的问题。冬葵籽,冬葵这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产非洲,我国也有野生种。
2、目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。
3、黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。
4、它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
5、在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。
6、【秋葵做法指导】:秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
7、冬葵(学名:Malva crispa Linn.),锦葵科锦葵属植物。
8、一年生草本,高1米。
9、叶圆形,常5-7裂或角裂,裂片三角状圆形;叶柄瘦弱,长4-7厘米,疏被柔毛。
10、花小,白色;小苞片3,披针形;萼浅杯状,5裂;花瓣5,较萼片略长。
11、果扁球形;种子肾形,暗黑色。
12、花期6-9月。
13、冬葵幼苗或嫩茎叶可供食用,营养丰富。
14、其叶圆,边缘折皱曲旋,可供园林观赏之用。
15、冬葵性味甘寒,具有清热、舒水、滑肠的功 效。
16、全株可入 药,有利尿、催乳、润肠、通便的功效。
17、冬葵喜冷凉湿润气候,不耐高温和严寒,植株生长适温为15℃-20℃。
18、产自中国湖南、四川、贵州、云南、江西、甘肃等省,其余省份也偶见栽培。
19、所以两者都可以食用。
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