首页 > 精选知识 > > 正文
2022-11-24 10:25:08

餐饮服务员要做些什么工作内容(餐饮服务员工作内容是什么)

导读 大家好,小百来为大家解答以上的问题。餐饮服务员要做些什么工作内容,餐饮服务员工作内容是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧

大家好,小百来为大家解答以上的问题。餐饮服务员要做些什么工作内容,餐饮服务员工作内容是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、餐饮服务员工作内容有:接受领导分配的服务工作,向客人提供优质服务。

2、2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

3、3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清洁和充足. 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。

4、为客人细节服务。

5、5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

6、6、做好安全保卫,节电节水工作。

7、检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况。

8、扩展资料:餐饮服务员职业要求基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。

9、2、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。

10、3、文化程度:具有高中或旅游职业高中毕业学历。

11、4、外语水平:对外酒店或饭店,要求具有初级餐厅服务英语会话能力。

12、5、工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序。

13、6、特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活。

14、具有熟练的服务技巧。

15、参考资料:餐饮服务员—百度百科。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。