1、医生主讲实录

2、苦瓜能除烦止渴，降血糖，民间常将苦瓜用来作为治疗糖尿病的食物，苦瓜能清热解毒，除烦止渴，可用于糖尿病的防治，现代临床与动物实验也证明苦瓜具有降低血糖作用，是因为苦瓜中还有类似胰岛素的物质，它能促进糖分利用使过剩的糖分转化为热量。

3、苦瓜还能改善人体内的脂肪平衡，所以人们把苦瓜称为糖尿病患者理想的食疗食物，具体使用方法为鲜苦瓜清炒或红烧，每次一百克，鲜苦瓜一个约120克，去瓤切碎，水煎服。

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