凉果通常是把各种瓜果经过腌制，以及糖蜜熬煮的方式，干燥之后制作成的产品，其主要功效与作用为促进食欲、补充营养等，但是要避免一次性吃太多，在生活中要在饮食上做到荤素搭配、营养全面。

1、促进食欲：凉果里面的糖分含量比较丰富，适量吃可以起到增进食欲的效果，尤其是使用梅子等食材经过腌制之后制作而成的凉果，酸甜可口，在吃的时候可以起到开胃的效果；

2、补充营养：凉果含有胡萝卜素、维生素C等营养物质，适量吃可以补充机体所需营养成分，满足机体对营养物质的需求；

3、其他：如果是用陈皮、无花果等食材制作而成的凉果，可以燥湿化痰、清热润肠、消肿解毒，如果是用李子制作而成的凉果，可以清肝涤热、生津利水。

虽然吃凉果对人体有一定的等功效与作用，但是要避免一次性吃得太多，因为吃多了之后可能会导致消化不良，也不利于身体吸收营养。

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