尿酸高时饮食方面主要以控制嘌呤摄入为主，食物清单主要包括谷物类、蔬菜类、部分肉类、水果类、乳制品类等。

常见食物有以下几种：

1、谷物类：如大米、小米、糯米、荞麦、玉米等食物，嘌呤含量较低，能补充机体能量，还能降低尿酸升高的风险；

2、蔬菜类：如白菜、芹菜、空心菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、胡萝卜、土豆、菠菜、豆芽、蘑菇等，均是蔬菜中嘌呤含量较低的食物，适当食用可以在保证营养均衡的情况下补充膳食纤维；

3、部分肉类：如鸡肉、鸭肉、鱼肉或红肉(牛肉、猪肉)等，对比其他肉类嘌呤含量相对较低，应根据患者情况适当食用，以免不吃肉类导致营养不均衡；

4、水果类：如苹果、香蕉、梨、橙子、橘子、桃子等，能为人体补充丰富的维生素，但注意避免大量食用，水果中的果糖摄入过多，易影响尿酸排出；

5、乳制品类：牛奶、酸奶等，嘌呤含量较低，应注意适量食用，以免蛋白质摄入过多，影响尿酸再次升高。

此外，尿酸高的患者除了控制饮食方面还需进行适当运动，控制体重，戒烟、戒酒、保证充足的睡眠、良好的作息规律，每日至少饮水2000ml，定期复查，如尿酸浓度未见缓解，应及时就医治疗。

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