【认养一头牛产业版图新落子,新一座现代化乳品工厂在河北建成投产】具体的是什么情况呢,跟随小编一起来看看!
9月9日,随着一盒盒牛奶井然走下生产线,一座现代化乳制品加工厂——认养一头牛河北制造基地,在经过多轮严格的调试试产后正式建成投产。新锐乳企在打造优质全产业链、加强智造能力的实践之路上,又迈出生动一步。
图:认养一头牛河北制造基地
据了解,这座崭新的“牛奶工厂”占地112亩,总投资6.3亿元,一期生产线4条,日处理鲜奶能力达420吨,未来达产后,可年产液态奶15万吨,提供超过400个就业岗位,将成为认养一头牛产业版图上的重要组成部分。
1、智造再升级,严把质量关,新工厂有何亮点?
在认养一头牛的产业发展之路上,建设优质自有产能始终是关键一环。2020年,认养一头牛山东智造基地在平邑县建成投产,并于次年通过IFS、SQF、BRCGS三大世界食品安全管理体系认证,安全品质管理水平与国际接轨。在2022年的第十三届中国奶业大会上,认养一头牛获评“优秀乳品加工企业“。此次新工厂投产后,企业的自有产能将得到进一步提高。
在智能智造方面,认养一头牛河北制造基地应用了各类数智化软硬件。经过预处理的牛奶,在全封闭的管道中流动;流水线上的各个环节,都实现了高度自动化;车间上方的中控室作为“工厂大脑”,操作人员可以在这里对完成对整个生产流程的密切监控,并对一些生产环节直接进行操作……数智化能力贯穿,帮助工厂实现效率品质双提升。
在品质把控方面,高规格的中心化验室也与新工厂同步建设。化验室配备气相、液相、原子吸收、原子荧光及全自动乳成分分析仪、生乳细菌体细胞快速检测一体机等全球先进设备,从原奶进厂到产品出厂,能够自主完成121项检验项目,彰显了把控品质细节的决心。工厂还配套严格的产品溯源机制,确保产品100%可溯源,让每一杯出厂的牛奶都安全放心。
2、“牧场+工厂”,认养一头牛全产业链布局显现新图景
奶业横跨一二三产业,如何完成全产业布局,考验着一家乳企的恒心。自2014年成立以来,年轻的认养一头牛便脚踏实地,从养牛出发、从上游起步,目前已经在全国相继布局7 座现代化大型牧场和2座智造基地。
值得一提的是,这座位于河北故城的新工厂,毗邻认养一头牛首座牧场康宏牧场。发展九年,从第一座牧场到新工厂,不变的是打造一杯好牛奶的初心。工厂建成投产后,“牧场+工厂”产业模式将成为现实,来自牧场的原奶能够以更快的速度完成加工,减少了储存和流转时间,从原奶到产品的过程被大大缩短。
此外,认养一头牛河北制造基地还配套建设了智能化大型立库,极大提高仓库储存量和空间利用效率,实现仓储全方位数智化、精细化管理。从牧场到工厂再到仓储物流,认养一头牛全产业链一体化布局更趋完善。
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