1、天冷最爱一锅炖，今天把黄鳝、百叶结、蘑菇与咸肉一起炖汤，有荤有素味道鲜，就这一锅还真能抵上2菜1汤呢

2、主料

3、黄鳝3条

4、蘑菇100克

5、百叶结100克

6、咸肉1小块

7、辅料

8、调和油少许

9、料酒2勺

10、盐少许

11、白胡椒粉少许

12、葱花少许

13、姜片3片

14、蒜瓣2个

15、枸杞子10颗

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