大家好，小车来为大家讲解下。打葡萄汁需要去皮吗，打葡萄汁需要去皮去籽吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 不需要剥皮，需要去核。葡萄汁，顾名思义，就是葡萄果肉榨出来的汁。葡萄含有植物纤维、氯化钾、铁和磷等。用它制成的葡萄汁还含有大量易于消化吸收的糖分。碳水化合物的含量和葡萄糖一样高。葡萄汁经发酵后常用来制作葡萄酒、白兰地或威士忌。葡萄汁是酿酒业的必备产品。

2、 功效：葡萄是一种普通的水果，物美价廉，市场供应非常充足。葡萄汁被科学家誉为“植物牛奶”。根据一份研究报告，葡萄是肾炎、肝炎、关节炎和贫血患者的最佳食物，还可以对抗癌症和肺病。食品专家卡迈勒教授表示，葡萄在医疗上意义重大，主要是因为葡萄含有多种营养成分和有益物质。

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