斗牛牛即五张牌都小余且牌点总数小余或等于斗牛中的特殊牌型主要有：

四炸——即牌中有一样的牌，此时无需有牛。若庄家闲家都是四炸牌型，则比较一样的牌的大小。

五花牛——花指的是JQK，五花牛指的是手上的牌全为JQK的特殊牛牛牌型。若庄家闲家都是五花牛牌型，则比较最大一张牌的大小，若最大一张牌的大小一样则按照花色比较。

五小牛——即五张牌都小余且牌点总数小余或等于

注意：若牌既符合四炸又符合五花牛则按照大的计算牌型。