导读 大家好,小车来为大家讲解下。鸡柳腌料的配方,鸡柳腌料的配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、卤汁配方:鸡胸肉、适量香香的
大家好,小车来为大家讲解下。鸡柳腌料的配方,鸡柳腌料的配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 卤汁配方:鸡胸肉、适量香香的鸡柳卤汁、盐、淀粉、水、孜然粉、辣椒粉、适量棕榈油。
2、 具体制作方法:
3、 将鸡胸肉清洗干净,将清洗干净的鸡胸肉切成片,然后将切好的肉片沿着肉线切成条状;
4、 在干净的容器中,加入香香的鸡柳卤汁、精盐和水,用手搅拌均匀,然后加入鸡柳和淀粉,再次搅拌均匀,然后腌制鸡柳;
5、 将腌制好的鸡柳用保鲜袋密封,直接放入冰箱冷藏至少几个小时;
6、 取一个干净的容器,倒入适量淀粉,加入适量腌制好的鸡柳,将鸡柳裹上淀粉均匀;
7、 将棕榈油加热至热,放入油锅中炸熟,然后用线漏快速出锅,沥干油,即可享用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。