大家好，小车来为大家讲解下。麦豆饭的家常做法视频，麦豆饭的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豆饭的配料：豆子、鱿鱼干头、虾、五花肉、香肠、葱花、小葱、鸡蛋、大米、酱油、盐。

2、 将小洋葱切碎，用它来呛锅。

3、 步骤：五花肉切片，用酱油和油腌制。

4、 步骤麦豆洗净后，在锅中放入水和盐，放入麦豆煮熟备用。

5、 步骤将干鱿鱼头洗净切碎，虾洗净备用，香肠切片或切碎。

6、 用盐搅拌鸡蛋。

7、 米饭煮好后，记得放凉。

8、 步骤：将五花肉放入热锅中翻炒，备用。

9、 第一步：热油加热洋葱，爆香鱿鱼和虾，翻炒，将五花肉，小麦豆和香肠一起倒入。

10、 炒的步骤都差不多。加入少许酱油和盐，倒入米饭，不断翻炒。

11、 步骤将米饭炒匀后，分三次倒入鸡蛋。千万不要一次全倒。炒好后放入葱花，再加入酱油和盐调味。

12、 从锅里出来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。