大家好，小车来为大家讲解下。泔水车，泔水是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 泔水是餐馆或家庭吃完后把剩下的食物一起倒掉。

2、那些剩菜叫做泔水，也叫食物垃圾，是人类生活中使用剩下的食物垃圾。

3、城市泔水是指人们在餐馆、饭店、学校、食堂等场所丢弃的剩菜剩饭，不包括做饭前丢弃的蔬菜、鱼等剩菜剩饭以及人们在家里丢弃的剩菜剩饭与水的混合物。

4、目前，回收泔水最合理有效的方法是收集泔水，进行微生物处理。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。