大家好，小车来为大家讲解下。做酒酿一斤糯米放多少酒曲，自制酒酿一斤糯米放多少酒曲很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 自己酿酒的话，一般可以按照糯米一斤，酒曲两斤的比例来制作。

2、 发酵温度好。夏天，看到中洞的水后，闻起来香醇。糯米在容器里可以旋转的时候就可以吃了。

3、 冬天可以把容器放在取暖器上保温，然后就可以吃了。夏天很热。为了防止米酒继续发酵变酸，可以在酒中加入一点水煮沸，这样可以延长存放时间。

4、 做好之后一定要密封发酵。一般三天左右就可以吃了。如果天气冷，可以在罐子外面包一条毛巾保温，加速发酵。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。