大家好，小车来为大家讲解下。泡了一晚上的糯米能放冰箱吗，泡了一晚上的糯米怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

蔓越莓糯米糕：

1.糯米洗净，加少量水，提前浸泡1-2小时，然后放入蒸笼，大火蒸25分钟。

2.蒸好后用筷子搅拌糯米至粘稠，然后盖上锅盖，蒸20分钟，最后关火焖10分钟。

3.在蔓越莓干中加入少量水，然后放入蒸锅蒸10分钟。蒸好后，把碗里多余的水倒掉。

4.糯米蒸好后，用木棒捣成泥，味道更好。

5.取一个模具或者保鲜盒，里面铺一层保鲜膜。

6.然后，戴上一次性手套，将糯米均匀地铺在箱底，大约1到2厘米厚。

7.再铺一层蔓越莓干，再铺一层糯米，再铺一层蔓越莓干，再铺一层糯米，直到全部装好。

8.然后在糯米糕表面盖上保鲜膜。接下来，把砝码放在上面，然后放进冰箱。

9.当糯米糕完全成型后，即可取出，切成块食用。糯米糕比较粘，切的时候可以在刀上抹一点水，可以起到防粘的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。