大家好，小车来为大家讲解下。酸菜鱼可以加什么豆芽，酸菜鱼可以加什么配菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 酸菜鱼可以加入豆芽、白菜、大白菜、生菜、娃娃菜等配菜，一起在酸菜鱼里煮。

2、 酸菜鱼起源于重庆江津江村渔船。相传渔民把抓到的大鱼卖了换钱，还经常把吃剩的小鱼和江边的农民交换吃酸菜。渔民把酸菜和鲜鱼一锅煮，但汤确实很好喝，所以一些鸡毛店移植过来，供应给南来北往的食客。

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