大家好，小车来为大家讲解下。红糖发糕怎么做才松软有弹性细腻，红糖发糕怎么做才松软很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：红糖、水、酵母、面粉。

2、 练习：

3、 放入装有水和红糖的锅中做成红糖水，红糖要完全融化。

4、 酵母用温水煮成酵母液备用。

5、 将红糖放入水中煮沸，晾干，分三次倒入面粉，加入酵母液，搅拌均匀。

6、 当混合好的面糊开始发酵时，用保鲜膜密封，放在温暖的地方发酵。

7、 模具抹油，倒入发酵好的面糊，大火煮开，蒸钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。