大家好，小车来为大家讲解下。西餐都有什么主食，西餐都有什么菜品很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 西餐包括鱼子酱、汤、牛排、蔬菜沙拉、甜点等。

2、 头盘：开胃菜。有冷菜和热菜，如鱼子酱、鹅肝、烟熏三文鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸酸为主。

3、 汤：大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤。有牛尾清汤、各种奶油汤、意大利蔬菜汤和俄罗斯罗宋汤。

4、 牛排：肉类和禽类菜肴，最具代表性的是牛肉或牛排。常见的有烤、炸、铁烤等。

5、 蔬菜菜(西餐中称为沙拉):和主菜一起上的沙拉，通常用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等做成。主要酱料有醋、法式酱、奶酪等。

6、 甜点：西餐的甜点是在主菜之后吃的。真正意义上的包括主菜之后的所有食物，比如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、 咖啡、茶：西餐的最后一道菜是饮料、咖啡或茶。咖啡通常加糖和鲜奶油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。