1、食用碘盐是预防碘缺乏最简单、有效的方法，正常人吃合格的碘盐就能保证机体碘供给，但是有些特殊人群需要充分补充碘，比如妊娠期和哺乳期的妇女，以及婴幼儿和儿童、青少年等。

2、在吃的食物中也有碘元素存在，但是不同的食物含碘量不一样。

3、海产品中含的碘量最高，包括海带、海鱼、海虾，这些食物中碘的含量比较多，在妊娠以及分娩后、儿童可以稍微多吃些。

4、如果机体甲状腺激素的水平是正常的，就提示机体的碘是足够的，因为机体内的碘绝大多数聚集在甲状腺上皮细胞内，用以合成甲状腺激素。如果甲状腺激素水平正常，提示机体的碘没有明显缺乏，所以定期检查甲状腺激素就非常重要。

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