导读 【#油炸食品的危害#】油炸食品的危害:1、油炸食品不容易消化。2、长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症。3、油在高温下反复使用会产生致癌...
【#油炸食品的危害#】油炸食品的危害:
1、油炸食品不容易消化。
2、长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症。
3、油在高温下反复使用会产生致癌物质。
4、油炸类食品所含热量与脂肪极高,长期摄取也会导致肥胖或相关疾病,如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
5、油炸食品内含有大量的油脂和脂肪酸,长期食用就会损伤肝脏功能,继而患上脂肪肝。
6、不少人早餐时经常食用油条、油饼。由于其中加入了疏松剂-明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。
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