导读 【#红烧素鸡#】1、12、素鸡洗净切片,晾干备用。3、24、煎锅烧热,倒油,6成热时放素鸡片煎。5、36、煎至两面金黄盛出备用。7、48、把煎好...
【#红烧素鸡#】1、1
2、素鸡洗净切片,晾干备用。
3、2
4、煎锅烧热,倒油,6成热时放素鸡片煎。
5、3
6、煎至两面金黄盛出备用。
7、4
8、把煎好的素鸡全部倒进锅内。
9、5
10、加姜丝。倒入一碗水,烧开,加生抽,白糖。
11、6
12、大火烧开,中火炖至收汁
13、7
14、加少量盐和葱花既可以出锅啦。
15、素鸡片要晾干,否则煎的时候容易炸出油。
16、来自 美食天下 爱吃鱼的月亮 的作品
17、使用的厨具:炒锅
18、所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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